Wir haben aktuell 2 Kühe: Limoncella, eine Grauvieh / Hinterwälderkreuzung und Sugus, ein räthisches Grauvieh, welche wir als Mutterkühe nutzen. Wir belegen sie in erster Linie mit Angus oder Wagyu (=Koberind).
Hier einige Eindrücke.
Kuh / Kalb / Rind